最初は「鶏」を考えた | NAKAICHI│岩手県九戸村のはちみつ、こだわりのジェラートを販売しています

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2022/11/24 14:23

2019/10/14

九戸村の主幹産業はブロイラー(鶏肉の生産)です。
特にもこの九戸村は岩手県一の鶏舎数を誇る、一大鶏肉の産地です。鶏肉業界は本当に好調のようで、
この不況と言われる日本経済の中で、キラキラと輝く一番星のように、
「職に困ったらブロイラー」という感じなのです。

当社の店舗でもその恩恵を少々いただいておりまして、鶏舎で使う資材など、指定業者として納品させていただいております。
と、そこでひらめいた!

「ブロイラー産業が好調なのだから、ブロイラー産業で必要な資材を集め、プロショップとして展開したらいいんじゃないか?」

広く浅くの品揃えから、よりコアなお客様にコアな商品なら、食品管理もしやすくなり、逆に売上も伸びるかもしれない。
そのためには、現在の業界の内情を知る必要がある、と地域でもっとも大きな規模を持つブロイラーの本社へ出発しました。